اهلا وسهلا بيييك يا عزيزى الزائر
تتمنى اسرة المنتدى ان يكون المنتدى قد نال اعجابكم
اذا اردت ان تنضم لاسرتنا اضغط التسجيل
اهلا وسهلا بيييك يا عزيزى الزائر
تتمنى اسرة المنتدى ان يكون المنتدى قد نال اعجابكم
اذا اردت ان تنضم لاسرتنا اضغط التسجيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 نواعم التمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نهلة
عضو نشيط
عضو نشيط
نهلة


عدد الرسائل : 90
تاريخ التسجيل : 03/09/2008

نواعم التمر Empty
مُساهمةموضوع: نواعم التمر   نواعم التمر I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 04, 2008 3:05 pm

المقادير
4 ك دقيق
1
ك سكر بودرة
1
ك سمن
1
ك زبدة
2/1
م/ص بيكنج بودر
1
ك عجوة
1
ك مكسرات
الطريقة
- في وعاء يخلط السكر مع الزبدة والسمن ويقلبوا معا بواسطة المعلقة الخشبية.
-
يضاف الدقيق والبيكنج بودر.
-
يعجن المزيج باليد مع الضغط عليه ليتداخل جيداً.
-
يوضع العجين بالثلاجة ليتماسك.
-
تعجن العجوة مع قليل من الزيت ، ثم تمد وتقطع بشكل دوائر.
-
تحشي كل دائرة بقطعة من الجوز / أي نوع آخر من المكسرات.
-
تكور قطع من العجينة لكرات صغيرة وتحشي بمزيج العجوة ثم تشكل بقوالب المعمول .
-
تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية و لمدة 35 دقيقة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نواعم التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (kitchen)المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: